超簡単低カロリー!ダイエットチャーシュー

筋肉キッチン @cook_40341292
お手軽で非常に簡単です!個人的にはこの調味料の比率が黄金比だと思います!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや、お酒のおつまみなどによく作ってました!
超簡単低カロリー!ダイエットチャーシュー
お手軽で非常に簡単です!個人的にはこの調味料の比率が黄金比だと思います!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや、お酒のおつまみなどによく作ってました!
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取り、皮が付いていた面にフォークを数回刺す
- 2
ジップロックの中に入れ、★の調味料を入れ、蓋を閉じて揉みながら混ぜる
- 3
沸騰したお湯を炊飯器に入れ、ジップロックに入れたまま鶏肉を入れて保温にする
- 4
約30分程放置してから取り出し、好みの大きさにスライスして完成!
- 5
※15分程度でも十分火は通りますが、少し中が赤みがかってるので、鮮度には十分注意してください!
コツ・ポイント
ニンニクとしょうがは1:2程度の割合がちょうどいいです!みりんを使用していますが、そこまで糖質は高くないので、糖質制限でも、カロリー制限でも使えるメニューです!ネギをちらしたり、ゴマをふりかけて食べると栄養バランスがぐっとよくなります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20851985


