あぶらみそ(なす甘味噌炒め煮)

柏木智帆 @cook_40151529
信州出身の母はなすの甘味噌炒め煮を「あぶらみそ」と呼びます。ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
母は目分量で作るので真似るのが難しかったのですが、この分量は母の味に近い!ということで覚え書き。
あぶらみそ(なす甘味噌炒め煮)
信州出身の母はなすの甘味噌炒め煮を「あぶらみそ」と呼びます。ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
母は目分量で作るので真似るのが難しかったのですが、この分量は母の味に近い!ということで覚え書き。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853102


