キウイとグレープフルーツのサラダ

Name: キウイとグレープフルーツのサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: グレープフルーツ 1/2玉; キウイ(グリーン) 1/2個; キウイ(ゴールド) 1/2個; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1/2〜

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

キウイの甘みとグレープフルーツの爽やかな酸味、オリーブオイルの香りが絶妙にマッチ♡デザートのようなサラダです。
このレシピの生い立ち
キウイの爽やかな甘みとグレープフルーツ爽やかな酸味とは相性がいいかも！と思って、皮を剥いて置いていたグレープフルーツとオリーブオイルで和えてみました。

キウイとグレープフルーツのサラダ

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

グレープフルーツ 1/2玉
キウイ(グリーン) 1/2個
キウイ(ゴールド) 1/2個
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ1/2〜

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作り方

1

グレープフルーツは皮を剥いて身を出す。キウイは皮を剥いて半分に切り、スライスする。
2
ボウルにフルーツを合わせて塩こしょうを振り、オリーブオイルを回し掛けて和える。

コツ・ポイント

グレープフルーツは、ルビーを使った方がカラフルになりますね^_^

オリーブオイルは、サラダ専用のものを使ってみました♡
お好みのオイルを使ってくださいね。

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2020/06/06 01:52に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

サラダキウイグレープフルーツ

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