セロリのナムル

あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135

セロリのシャキシャキ感セロリ好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
昔食べたセロリの小鉢が美味しくて再現してみました。

セロリのナムル

セロリのシャキシャキ感セロリ好きにはたまりません!
このレシピの生い立ち
昔食べたセロリの小鉢が美味しくて再現してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. セロリ 2本
  2. 「調味料」
  3. 生姜すりおろし 小さじ1半〜2
  4. 昆布顆粒だしの素 小さじ1
  5. 小さじ1/3
  6. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    セロリの軸の筋を丁寧に取り4〜5㎝の長さの細切りにしておく。

  2. 2

    密封容器に切ったセロリを入れ調味料を入れます。

  3. 3

    よく混ぜ合わせ冷蔵庫へ。
    2時間くらいは置いてから食べてください。

  4. 4

    器に持って出来上がり。

コツ・ポイント

★残った葉っぱは細かく刻んで醤油・料理酒・砂糖で佃煮にしておくと美味しいですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あっしー食堂
あっしー食堂 @cook_40062135
に公開
☆長年ブログでレシピを書いておりましたが、クックパッドのレシピが書きやすかったので以前書いたブログのレシピもこちらへ移行しつつ新しいレシピもこちらで書いていこうとはじめました。☆お安く買って簡単調理がもっとうです。☆1952年生れのくいしんぼう。
もっと読む

似たレシピ