椎茸とマッシュルーム、ベーコンを適当な大きさにカットする

強火の鍋にカットした具材を入れる
塩を振って水分を出すように炒める

水分が出てきたら中火にし、鶏がらスープの素を入れて炒める

ごはんを加え、水をご飯がつかるくらい入れて煮込む

水が沸騰したら、卵をとじる
ネギを入れて完成