作り方
- 1
スライスチーズは半分にカットしそれをさらに３等分して３枚１組にして重ねる
- 2
豚スライスを広げ塩コショウ、薄力粉の順に振り１をのせてきつめに巻く
- 3
２に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付け１８０度の油でさっくり揚げる
- 4
◆を深めの耐熱容器に入れレンジ６００ｗで１～２分加熱する。すり胡麻を加えゴムベラでよく混ぜる
- 5
味噌ダレを付けて頂く。
※味噌ダレはレンジ加熱の時間や水の量で好みの濃度に調整してください
コツ・ポイント
揚げてる最中にチーズがあふれ出さないよう2でしっかり巻いてください。
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