簡単味噌ダレで♡とろけるチーズロールカツ
チーズを巻いたカツを絶品味噌ダレで頂きます♡
このレシピの生い立ち
味噌ダレとチーズ好きの息子の為に作ったら大好評♡
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スライスチーズは半分にカットしそれをさらに3等分して3枚1組にして重ねる
豚スライスを広げ塩コショウ、薄力粉の順に振り1をのせてきつめに巻く
2に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付け180度の油でさっくり揚げる
◆を深めの耐熱容器に入れレンジ600wで1~2分加熱する。すり胡麻を加えゴムベラでよく混ぜる
味噌ダレを付けて頂く。
※味噌ダレはレンジ加熱の時間や水の量で好みの濃度に調整してください
揚げてる最中にチーズがあふれ出さないよう2でしっかり巻いてください。
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