作り方
- 1
タラは熱湯をかけ、水気をきり、
耐熱皿に入れ酒をかけレンジで1分 - 2
トマト、アボカド、紫玉ねぎをオリーブオイル、レモン汁、麺つゆで和え、1にかける。
- 3
オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ完成!
コツ・ポイント
湯をかける下ごしらえで臭みがとれます!
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サルサソースを常備しており、淡泊なタラとあわせました!
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