ズキー二＆チョコレートケーキ
ivanka @cook_40069998
簡単に作れるチョコレートケーキ
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチョコレートケーキ。
ズキー二収穫時期ですね。。。夏は。。
食べないとどんどん庭に転がって犬がほり投げてバラバラにする前に食べる！
ズキー二＆チョコレートケーキ
簡単に作れるチョコレートケーキ
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチョコレートケーキ。
ズキー二収穫時期ですね。。。夏は。。
食べないとどんどん庭に転がって犬がほり投げてバラバラにする前に食べる！
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バター＋オイル＋BP＋BS＋塩＋バニラ＋砂糖をボウルに加え
ハンドミキーサーでスムースになるまで混ぜる
中速度 -
- 2
全卵を加え混ぜる
サワークリームと小麦粉を交互に加え混ぜる
中速度 -
- 3
ここパウダーとエスプレッソパウダーを加え生地がスムースになるまで混ぜる
中速度 -
- 4
ズキー二 と
チョコチップ
１/２カップを加え
ヘラで混ぜる -
- 5
型に生地③を流す
（型はバターやクッキングスプレーなど塗って用意しておく
分量外） -
- 6
３２５F・１６３C
３０−３５分
表面を触って弾力がある感じでまとまっている状態 -
- 7
アイシング：
＊オーブンからケーキを出し、
チョコレートチップ１カップを焼いた
ケーキ⑥表面に散らす -
- 8
再び⑦をオーブンい戻し焼く
３２５F / 163C
５分
チョコレートが柔らかくなっているのでヘラで平らに伸ばす -
コツ・ポイント
室温に戻して使ってください。
サワークリームの代わりにバターミルクやヨーグルトなど代用可能です。混ぜるだけでアイシングもチョコレートチップを乗せて溶かすので簡単
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20853641
