キウイのカッテージチーズあえ

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COCOLOVE @cook_40040441

簡単アレンジ
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのモニターに当選したので。

キウイのカッテージチーズあえ

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材料

1人分
  1. キウイ 1個
  2. カッテージチーズ 大さじ2ほど
  3. ココナッツオイル(オリーブオイルでも) 大さじ1/2ほど
  4. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    キウイは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    カッテージチーズとオイルを混ぜてキウイとあえ、黒こしょうをお好みでふる。

  3. 3

    お皿に並べたキウイにカッテージチーズをのせてオイルと黒こしょうをかけても、トーストにのせてもいいです。

コツ・ポイント

寒い時期はココナッツオイルが固まっているので液状にしてから使ってください。

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