完熟ゼスプリキウイだから、素材そのままの美味しさでさっぱりと。２種類のキウイの見た目と食感もちょっと変えてみました。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したため。
火を通すとせっかくの酵素がもったいないので、簡単で熱を加えない方法を考えました。