赤飯みたいな"もちきび"とうもろこしご飯

emmysfarm @cook_40069570
珍しいもちきびのもちもち太郎パープルという品種を使って炊いたご飯です。ヘルシーでご飯ももちもちしてまるで赤飯のよう。
このレシピの生い立ち
佐賀県の中山間にもちもち太郎パープルを作っている農家があり、美味しく簡単に食べれるように考えました。
赤飯みたいな"もちきび"とうもろこしご飯
珍しいもちきびのもちもち太郎パープルという品種を使って炊いたご飯です。ヘルシーでご飯ももちもちしてまるで赤飯のよう。
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佐賀県の中山間にもちもち太郎パープルを作っている農家があり、美味しく簡単に食べれるように考えました。
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