さっぱり混ぜ素麺

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簡単素麺アレンジ
このレシピの生い立ち
定番の素麺に飽きたのでさっぱりで食欲そそる簡単なアレンジを求めて作りました

さっぱり混ぜ素麺

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材料

1人分
  1. 素麺 2束
  2. Aポン酢 大さじ1
  3. Aごま油 大さじ1
  4. A中華だし 小さじ1
  5. Aにんにく(チューブ使用) 小さじ1(お好みで調整)
  6. A七味唐辛子 お好みの量
  7. 刻みネギ(大葉でも可) 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    素麺はお好みの時間で茹でて水に取りしっかり冷やして水を切っておく

  2. 2

    Aをボールに入れて混ぜあわせる

  3. 3

    ボールに素麺を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    皿に盛り付けて上から刻みネギ、刻み海苔をかけて完成

コツ・ポイント

Aタレと素麺はしっかりとムラなく混ぜ合わせてください
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