夏っぽい!タコと水菜のサラダ

muchan611
muchan611 @cook_40128938

水菜がみずみずしくて爽やかなタコと水菜のサラダです。味付けもポン酢ベースだから簡単です!
このレシピの生い立ち
たこ+ポン酢+オリーブオイルが最高の組み合わせなのですが、水菜を追加したらとっても夏っぽい爽やかな一品になりました!

夏っぽい!タコと水菜のサラダ

水菜がみずみずしくて爽やかなタコと水菜のサラダです。味付けもポン酢ベースだから簡単です!
このレシピの生い立ち
たこ+ポン酢+オリーブオイルが最高の組み合わせなのですが、水菜を追加したらとっても夏っぽい爽やかな一品になりました!

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材料

2人分
  1. タコ 100〜150g
  2. 味ぽん 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 水菜 1〜2束
  5. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    タコを食べやすい大きさに切ってジップロックへ。

  2. 2

    味ぽん大さじ2、オリーブオイル大さじ2、塩胡椒を入れる。

  3. 3

    ジップロックの口をしっかり閉じてよく揉み込んだら、冷蔵庫へ。30分くらい置く。

  4. 4

    ジップロックに水菜を入れて菜箸などで混ぜる。

  5. 5

    いい感じにお皿に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

細切りにした茗荷を入れると、より夏っぽいサッパリとした味になります(^^)

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