夏のおかず、おつまみゴーヤ唐揚げ tora1516 @cook_40359114 苦味が和らいで食べやすいゴーヤ料理です。 もっと読む 苦味が和らいで食べやすいゴーヤ料理です。 もっと読む 夏のおかず、おつまみゴーヤ唐揚げ tora1516 @cook_40359114 苦味が和らいで食べやすいゴーヤ料理です。 もっと読む 苦味が和らいで食べやすいゴーヤ料理です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ゴーヤ 1/2本 あわせ出汁（顆粒） 4g オイスターソース 小さじ1 料理酒 小さじ1 醤油 小さじ1 にんにく（チューブ） 2センチ しょうが（チューブ） 2センチ ごま油 小さじ1 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤはワタを取り、1〜2㎜くらいの薄さに切る。 2 ゴーヤに顆粒出汁を振り掛け、揉み込む。 3 ゴーヤがしんなりしたら、絞る。 4 ゴーヤにオイスターソース、料理酒、醤油、にんにく、しょうが、ごま油をかけて和える。 5 片栗粉をまぶして160〜180℃の油でカリッとするまで揚げる。 コツ・ポイント 揚げてる間はあまり触らない方がカリッとします。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24905676 コピーしました！ tora1516 @cook_40359114 2025/07/18 13:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 男児2人の母。時間がなくても、疲れてても出来る簡単料理が主です😊調味料は基本目分量なので、だいたいこのくらいって目安で書いてます。 もっと読む このレシピのキーワード から揚げ ゴーヤ 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ ローストポーク かぶの葉と油揚げの煮浸し 小松菜の簡単ごま油炒め 鶏肉＆ブロッコリーの出汁塩炒め 炒めし●シンプルふりかけ炒飯 辛くない♩ヤンニョムチキン風ささみ 混ぜるだけ超簡単☆冷やし醤油そうめん カニカマときゅうりのうま塩ごま和え オクラとエノキのピリ辛ネバネバ和え オクラとトマトのおかか和え The Rebirth Taquitos Orange Creamsicle Bars けんちんうどんのつけ汁 鯵の南蛮漬け 簡単！揚げないコロッケ 一人暮らしサラダチキン納豆そうめん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24905676
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