パプリカを食べやすい大きさに切る。
冷凍海老は解凍する。
海老とパプリカのキッチンペーパーで水分を拭き取る。

ポリ袋に海老とパプリカを入れて、片栗粉をまぶす。
ソースを混ぜて作っておく。

フライパンに油を少し多めにひいて、海老とパプリカを並べる。
片面焼色がついたら、裏返して焼く。