簡単おつまみ☆チーちくの磯辺揚げ

Name: 簡単おつまみ☆チーちくの磯辺揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 5本(115g); スティックチーズ 5本; 天ぷら粉 40g; 水 50cc; 青のり 小さじ2; 油 適量

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

少ない材料でパパっとできちゃうおつまみ
揚げ焼きするので後片付けも楽チン♪
冷めても美味しいのでお弁当にも^^*
このレシピの生い立ち
暑い日にできるだけキッチンに立つ時間が短くて済む、ビールに合うおつまみを考えました♪

簡単おつまみ☆チーちくの磯辺揚げ

はらぺこあゆ @ayu_peco1207

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材料

ちくわ 5本(115g)
スティックチーズ 5本
天ぷら粉 40g
水 50cc
青のり小さじ2
油適量

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作り方

1

半分の長さに切ったスティックチーズをちくわの両側から差し込み、3等分に切る。
2

ボウルに天ぷら粉、青のり、水を入れて軽く混ぜる。
①を加えて絡める。
3

フライパンに底から1cm位の油を熱し、②をひとつずつスプーンで落とし両面揚げ焼きする。
4

衣がカラリと揚がったら油を切って皿に盛りつける。

コツ・ポイント

チーズは長いままだと詰めにくいので半分に切って両側から詰めた方がやりやすいです。
揚げ油は衣を少し落としてみて途中まで沈んでから浮き上がってきたら適温です。

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つくれぽ

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はらぺこあゆ @ayu_peco1207

2022/07/17 03:47に公開

マルコメアンバサダーユウキ食品アンバサダー発酵バレーNAGANOアンバサダーブルドックソースアンバサダーニトリ楽うまクッキング隊私のレシピは基本的に家にある材料で出来て“簡単&美味しい”がモットー♪＊皆様からのコメントは大切に読ませて頂いています。本当にありがとうございます。＊レシピを転用して公開レシピにするなどの二次利用はお断りしております。

このレシピのキーワード

磯辺揚げちくわテンプラ粉チーズ

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