とうもろこしは生のまま３～４等分に切ってから縦半分に切る。
ホイルに薄く油を塗り、とうもろこしを並べる。

刷毛で全体に油を塗り、茶こしで薄く薄力粉を振る。
その上から醤油を刷毛で塗る。

グリルの弱火で１０～１５分、途中焦げていないか様子を見ながら軽く焦げ目がつくまで焼く。