ひよこ豆サラダ
malcoco07 @cook_40053097
夏の定番、豆サラダ。作り置きおかずに是非。
このレシピの生い立ち
夏の常備品、豆のサラダも少しずつ畑で収穫出来てきた野菜で作れるようになってきたのでレシピに残しておきます。
ひよこ豆サラダ
夏の定番、豆サラダ。作り置きおかずに是非。
このレシピの生い立ち
夏の常備品、豆のサラダも少しずつ畑で収穫出来てきた野菜で作れるようになってきたのでレシピに残しておきます。
作り方
- 1
ひよこ豆は水分を切っておく。
- 2
材料をすべて小さく刻んで調味料と混ぜる。
- 3
今回は赤味に赤スグリを使いましたが、他にもザクロやベリー系のフルーツを加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
野菜は他にも色々あるものを加えて大丈夫です。野菜を刻んで調味料を加えなければ、冷蔵庫で4日位保存できるので、ドレッシングもお好みのもので食べる時に加えても良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20858963
