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新生姜としらすの炊き込みご飯
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新生姜としらすの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

新生姜としらすの炊き込みご飯

sayomo
sayomo @cook_40060938

新生姜と大葉がさわやかであっさりしたご飯です。お弁当にもおにぎりにもどうぞ
このレシピの生い立ち
しらすが余っていたので炊き込みご飯にしてみてはと思い旬の新生姜と合わせて炊いてみました

新生姜と大葉がさわやかであっさりしたご飯です。お弁当にもおにぎりにもどうぞ
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sayomo
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新生姜と大葉がさわやかであっさりしたご飯です。お弁当にもおにぎりにもどうぞ
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新生姜と大葉がさわやかであっさりしたご飯です。お弁当にもおにぎりにもどうぞ
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材料

  1. お米 2合
  2. 新生姜 15ｇ
  3. しらす 100ｇ
  4. 大葉 適量（1人2枚ぐらいが目安）
  5. ☆本だし 小さじ1/4
  6. ☆酒 小さじ1
  7. ☆薄口醤油 小さじ1/2
  8. ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    お米は洗って30分ザルにあげて浸水させておく。新生姜を千切りにしておく

  2. 2

    炊飯器にお米☆を入れて水を入れしらすと新生姜を入れて普通に炊く

  3. 3

    炊き上がったら混ぜて器に盛り大葉をたて半分にして横に千切りにして盛れば出来上がり

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sayomo
sayomo @cook_40060938
2022/07/12 05:37に公開
みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。
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