簡単節約*タレが美味しい厚揚げステーキ

mikko6
mikko6 @mikkoro

1人分100円以下♪簡単節約ヘルシーメイン♡玉ねぎ入りの甘めのタレがポイント♪ご飯が進む味付けです!
このレシピの生い立ち
2枚入って100円以下(地元スーパーでは88円)の厚揚げで、家計に優しいレシピを考えました!添えた野菜を含めても100円/人かかりません♪
薄くまぶした小麦粉でタレを絡めやすくし、満足感をUPさせました♪

簡単節約*タレが美味しい厚揚げステーキ

1人分100円以下♪簡単節約ヘルシーメイン♡玉ねぎ入りの甘めのタレがポイント♪ご飯が進む味付けです!
このレシピの生い立ち
2枚入って100円以下(地元スーパーでは88円)の厚揚げで、家計に優しいレシピを考えました!添えた野菜を含めても100円/人かかりません♪
薄くまぶした小麦粉でタレを絡めやすくし、満足感をUPさせました♪

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材料

2人分
  1. 厚揚げ(正方形) 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. サラダ油 適量
  4. 調味料
  5. 玉ねぎ(摩り下ろし) 1/4個(50g)
  6. 醤油、みりん 各大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. にんにくチューブ 小さじ1/2〜

作り方

  1. 1

    厚揚げに薄く小麦粉をまぶす。フライパンにサラダ油を入れて、両面がカリッとするまで焼く。

  2. 2

    調味料を合わせる。
    厚揚げに回しかける。

  3. 3

    中火で1分程度煮詰めて完成♪

  4. 4

    ゴマやネギなどをパラリとかけても◎

コツ・ポイント

厚揚げと一緒に野菜を焼いても美味しいです。茄子、オクラ、南瓜etc…夏野菜が合います♪

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mikko6
mikko6 @mikkoro
に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(10歳、7歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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