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紅茶パウンドケーキ
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紅茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

紅茶パウンドケーキ

ジェスジェス
ジェスジェス @cook_40126800

ハイビスカスティーの賞味期限が過ぎてしまったので作りました
このレシピの生い立ち
紅茶の香りが美味しく加わるケーキを作ってる最中

ハイビスカスティーの賞味期限が過ぎてしまったので作りました
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紅茶パウンドケーキ

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材料

  • 紅茶
  • バター 50g
  • 米油 25g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • お湯 8g
  • 牛乳 10g
  • 卵 2ケ
  • アイシング用
  • 粉砂糖 15g
  • 紅茶 10g
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作り方

  1. 1

    紅茶粉砕3g

    • 紅茶パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    バター50と米油25

    • 紅茶パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉100、ベーキングパウダー3

    • 紅茶パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    型にシート

    • 紅茶パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    砂糖90 バター50 卵2ケ
    米油25 牛乳10 茶葉3にお湯8でといた物
    順にミキサーで混ぜていく

    • 紅茶パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    5のなかに振るった小麦粉を混ぜる。逆だとダマになってしまいます…

  7. 7

    ますは170度で40分
    途中真ん中に線をひく
    合計43分にしました

    • 紅茶パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    取り出し

    • 紅茶パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    紅茶シロップを塗る
    あら熱がとれるまでそのまま

    • 紅茶パウンドケーキ作り方9写真
  10. 10

    アイシングをしてもう少しさます

    • 紅茶パウンドケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

茶葉を粉砕してふやかして香りを高めるところ?

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ジェスジェス
ジェスジェス @cook_40126800
2022/07/18 15:38に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 紅茶 バター 牛乳 薄力粉 卵 米

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