作り方
- 1
調味料★を合わせておく
- 2
ニンニクは薄切り、豚肉は一口大、キャベツ・ピーマンはざく切り、長ねぎは斜め切り
- 3
ごま油でニンニク、豚肉、野菜の順で炒め、火が通ったら調味料★を炒め合わせ、最後にオイスターソースを少量ふる
コツ・ポイント
オイスターソースが決め手。お好みですが、入れ過ぎ注意
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