きゅうりとゴーヤのしゃきしゃきセロリ

Name: きゅうりとゴーヤのしゃきしゃきセロリ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; セロリ 1本; ゴーヤ 1/3本; ◎にんにくみじん切り 1/2かけ; ◎塩 しっかり目; ◎オリーブ油 小さじ1

chichiino @cook_40053853

やみつきサラダ♩
きゅうりとセロリ、ゴーヤをにんにくと塩で味付けしただけで簡単。

このレシピの生い立ち
ゴーヤが食べたくて

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きゅうりとセロリ、ゴーヤをにんにくと塩で味付けしただけで簡単。

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ゴーヤが食べたくて

きゅうりとゴーヤのしゃきしゃきセロリ

chichiino @cook_40053853

やみつきサラダ♩
きゅうりとセロリ、ゴーヤをにんにくと塩で味付けしただけで簡単。

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材料

2人分

きゅうり 2本
セロリ 1本
ゴーヤ 1/3本
◎にんにくみじん切り 1/2かけ
◎塩しっかり目
◎オリーブ油小さじ1

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作り方

1

ゴーヤは縦半分にカットしたら、種を取り除き、スライスする。
熱湯で2分茹でたらさっと水で洗い、水気を切る。
2

きゅうりはスライサーで軽く皮を剥く。
セロリは筋を取る。
3

2をスライスしたらボウルに入れ、1、◎を加えてざっくり和えたら5分程置いて味をなじませ完成。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2022/07/10 12:00に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

ゴーヤセロリキュウリにんにく

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