再現レシピ
このレシピの生い立ち中華屋さんで食べた前菜の再現です
ネギは微塵切りかスライス
入れ物にネギを移し、塩を小さじ1ぐらい入れもみ込み、塩味を見ながら水を入れ最後に白胡麻油入れたら出来上がり
美味しい塩、お好みの塩で味付けするといいです
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