とうもろこしの美味しい食べ方
ma’am @cook_40167879
とうもろこしを美味しく食べたくて チンより水っっぽくなくて甘みマシマシですよ #とうもろこし
このレシピの生い立ち
バーベキューの時にバケツに突っ込んでおいて焼いたのを家庭で応用しました
とうもろこしの美味しい食べ方
とうもろこしを美味しく食べたくて チンより水っっぽくなくて甘みマシマシですよ #とうもろこし
このレシピの生い立ち
バーベキューの時にバケツに突っ込んでおいて焼いたのを家庭で応用しました
作り方
- 1
とうもろこしは外側の皮を剥く
- 2
中の皮を残して髭は取れるところはとる
- 3
ペーパータオルで包んで水に濡らす
乾かないように常に濡らして最低でも30分放置する -
- 4
ペーパーを外してグリル強火で15分ほど焼く
-
- 5
皮をむいて食べる！
-
コツ・ポイント
皮を水に濡らしておくことで蒸し焼きになります
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