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暑い夏にさっぱり冷たい麺そうめん
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暑い夏にさっぱり冷たい麺そうめん-レシピのメイン写真

暑い夏にさっぱり冷たい麺そうめん

gumi327
gumi327 @cook_40048930

暑い日が続いて食欲が落ちますね。さっぱり冷たい麺そうめんで乗り切りたいです
トッピングは薄切り焼き肉でも
このレシピの生い立ち
暑い中のお昼にさっぱり冷たい麺をいただきたいので作りました。

暑い日が続いて食欲が落ちますね。さっぱり冷たい麺そうめんで乗り切りたいです
トッピングは薄切り焼き肉でも
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gumi327
gumi327 @cook_40048930

暑い日が続いて食欲が落ちますね。さっぱり冷たい麺そうめんで乗り切りたいです
トッピングは薄切り焼き肉でも
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暑い中のお昼にさっぱり冷たい麺をいただきたいので作りました。

暑い日が続いて食欲が落ちますね。さっぱり冷たい麺そうめんで乗り切りたいです
トッピングは薄切り焼き肉でも
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材料

  • 素麺 4人分
  • ねぎ 2本
  • 青シソ 2枚
  • ストレートめんつゆ 適量
  • 梅干ペースト 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんを袋の規定通りに茹でる。

  2. 2

    器にそうめんを入れねぎの小口切り、青シソの千切りなど薬味をのせ
    梅干の種抜きにしてペースト状にした物をのせる。

  3. 3

    そうめん用ストレートめんつゆをかける。

コツ・ポイント

薬味は自分好みの物を刻んでのせます。
梅干のペーストはほんとさっぱりして美味しいです。

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gumi327
gumi327 @cook_40048930
2022/07/14 22:27に公開

このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 大葉 梅ぼし

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