きゅうりのピリ辛 味噌風味
そやじ @cook_40095960
キャンプ中に地元の野菜を購入して、つまみとして作りました。辛子漬けも良いけど、ピリ辛の味噌風味も美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
キャンプ中の一品として。
きゅうりのピリ辛 味噌風味
キャンプ中に地元の野菜を購入して、つまみとして作りました。辛子漬けも良いけど、ピリ辛の味噌風味も美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
キャンプ中の一品として。
作り方
- 1
きゅうりを洗って、ピーラーで適度に皮を剥き、お塩で板ずりして10分したら水洗い。
- 2
①のきゅうりを食べやすい大きさに切って袋に入れます。
- 3
②に★を入れて全体を混ぜ合わせて、冷蔵庫で半日ほど放置したら完成です。
- 4
料亭の味ってこの即席味噌汁です。キャンプで味噌使いたい時に便利です。
-
コツ・ポイント
特になし
似たレシピ
-
-
なすの焼き浸し＊ピリカラ味噌風味＊ なすの焼き浸し＊ピリカラ味噌風味＊
コチュジャンとお酢を加え、さっぱり味のピリ辛味噌風味に仕上げました。フライパンで焼いて作っています♪ちょっぴり韓国風。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20861167
