作り方
- 1
サラダは水けを軽く絞っておく。
-
- 2
じゃがいもは皮を剥いて洗ってラップして、レンジ600w2分半、反して2分半ですぐマッシュする。
-
- 3
サラダとコンソメを加えて混ぜる。
-
- 4
4等分にして成型する。
-
- 5
小麦粉、卵、パン粉を付ける。
-
- 6
170度の油で3分ほど揚げる。
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コツ・ポイント
メンチカツもおすすめ。
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サラダは水けを軽く絞っておく。
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サラダとコンソメを加えて混ぜる。
4等分にして成型する。
小麦粉、卵、パン粉を付ける。
170度の油で3分ほど揚げる。
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