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簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め
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簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

和風っぽい味で、美味しい☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒めです☆
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家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • 豚挽き肉 300g
  • ピーマン 5個
  • 木綿豆腐 1丁
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • めんつゆ 50mL
  • かつお節 5g
  • ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を敷き、挽き肉を入れて、炒め、塩胡椒で味付けします。

    • 簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め作り方1写真
  2. 2

    1に細切りにしたピーマンを入れ、軽く炒めます。

    • 簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め作り方2写真
  3. 3

    2に軽く水切りして、適度な大きさに切った豆腐を入れ、更に炒めます。

    • 簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め作り方3写真
  4. 4

    3にかつお節、めんつゆを入れ、サッと炒めます。

    • 簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

    • 簡単☆ピーマンと挽き肉と豆腐の和風炒め作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2022/07/10 08:10に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 豚ひき肉 かつお節 もめん豆腐

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