たたききゅうりでオイキムチ^^
めめっち☆ @cook_40296347
市販のキムチでオイキムチ作りました。容器に叩いたきゅうりを混ぜて、叩いたのできゅうりに染み込みます。
このレシピの生い立ち
キムチの残り。最後は、きゅうりにキムチに付けて食べたりしていた。今回は残りをしっかり確保出来たのでオイキムチにしました。味が何か足りない感じがしてごま油と醤油をちょこっと入れてみました。
たたききゅうりでオイキムチ^^
市販のキムチでオイキムチ作りました。容器に叩いたきゅうりを混ぜて、叩いたのできゅうりに染み込みます。
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キムチの残り。最後は、きゅうりにキムチに付けて食べたりしていた。今回は残りをしっかり確保出来たのでオイキムチにしました。味が何か足りない感じがしてごま油と醤油をちょこっと入れてみました。
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