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にがごりとチーズのドレッシング和え
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にがごりとチーズのドレッシング和え-レシピのメイン写真

にがごりとチーズのドレッシング和え

宮崎県小林市
宮崎県小林市 @cook_40093516

にがうりはビタミンCの含有量が非常に多いため、加熱しても損失しにくい特徴があります。
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レシピ考案者:ヘルスメイト

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にがごりとチーズのドレッシング和え

宮崎県小林市
宮崎県小林市 @cook_40093516

にがうりはビタミンCの含有量が非常に多いため、加熱しても損失しにくい特徴があります。
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材料

2人分
  • にがうり 1/2本
  • さけるチーズ 25g
  • トマト 1/4個
  • 塩こんぶ 10g
  • 和風ドレッシング 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    にがごりは中わたを取り、スライスする。沸騰した湯をかけ水切りをする。

  2. 2

    さけるチーズを細かくさく。

  3. 3

    トマトは小さく切る。

  4. 4

    ボールに①~③を入れ、塩こんぶ、ドレッシングで全体を和える。

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宮崎県小林市
宮崎県小林市 @cook_40093516
2022/07/15 06:47に公開
まちをあげて「健康」に取り組む宮崎県小林市が贈るヘルシー料理レシピ集。具材は「水と食の宝庫」と言われる小林の多彩でおいしい農畜産物たち。南九州独特の食文化も取り入れたレシピも公開します。(協力:小林市食生活推進員の皆さん、小林市地域おこし協力隊、市民の皆さん)。「移住促進PRムービー "ンダモシタン小林" 」もぜひご覧ください→http://cms.city.kobayashi.lg.jp/
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ゴーヤ トマト 塩こんぶ

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