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【ホットクック】カルボナーラ風
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【ホットクック】カルボナーラ風-レシピのメイン写真

【ホットクック】カルボナーラ風

れれれキッチン
れれれキッチン @cook_40351036

ホットクックで作るカルボナーラ風パスタです。具材を全部入れてほっとくだけ！加熱時間20分くらいで完成します
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ホットクックで作るカルボナーラ風パスタです。具材を全部入れてほっとくだけ！加熱時間20分くらいで完成します
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【ホットクック】カルボナーラ風

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れれれキッチン @cook_40351036

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材料

2人分
  • スパゲティ（1.7mm/ゆで時間9分） 2人分
  • ベーコン 2パック
  • しめじ 2パック
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 卵 1個
  • ★オリーブオイル 大さじ1.5
  • ★チキンコンソメ 小さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★豆乳 200ml
  • ★水 150ml
  • ★とろけるチーズ 軽くひとつかみ程度
  • 黒こしょう 多めがおいしい
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作り方

  1. 1

    【卵以外の】材料と★の調味料をすべてホットクックに投入

    • 【ホットクック】カルボナーラ風作り方1写真
  2. 2

    まぜ技ユニットを取り付け、
    手動で作る→煮物を作る→まぜる（7分）

  3. 3

    できたらパスタの硬さを確認し、硬いようなら煮詰める。（1-2分ずつで様子見ると煮すぎずに済む）

  4. 4

    パスタの硬さがOKなら卵を割り入れて手早く混ぜる。お皿に盛り、黒こしょうをかけて完成♡

コツ・ポイント

パスタの茹で加減がOKになってから卵を入れてくださいね。卵を入れてから加熱するとボソボソになります。

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れれれキッチン
れれれキッチン @cook_40351036
2022/07/17 01:49に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ 豆乳 シメジ パスタ ベーコン 卵 チーズ 玉ねぎ

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