パスタをお好みのかたさで茹でます。その間に、タラコをほぐしておきます。

パスタの入ってるお鍋に、ほぐしたタラコ、バター、醤油、牛乳を入れて、火をつけて、あえます。

タラコの色が変わったら、火を止めます。

お皿によそって、海苔や万能ネギをトッピング。そのままでもOK。