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冷しゃぶ

ネギノリ
ネギノリ @cook_40350889

ネギとタレの相性良すぎてワロタ
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材料

2~4人分
  • 豚こま切れ肉 400g
  • もやし 2袋(400g)
  • 刻みネギ 適量
  • ☆冷しゃぶのタレ↓
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • おろし生姜 ひとかけ(小さじ1)
  • 一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉ともやしを鍋で茹でる

  2. 2

    ザルにあげて冷水で冷やし、水気を切る

  3. 3

    冷しゃぶのタレの調理料を混ぜて作る

  4. 4

    豚肉ともやしを皿に盛り、刻みネギを散らして、タレをかけて完成

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ肉で作るとより美味しいです。

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ネギノリ
ネギノリ @cook_40350889
2022/07/14 08:18に公開
ごはんメモ。味付け大事。塩は偉大。(レシピは作成中です)
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ もやし 豚こま

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