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厚揚げの唐揚げ
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厚揚げの唐揚げ-レシピのメイン写真

厚揚げの唐揚げ

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

ヘルシーな厚揚げで 唐揚げ風に!
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厚揚げを安くゲットしたので!

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 生姜すりおろし 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ2
  • マヨネーズ お好みで
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    厚揚げをサイコロ状に切って 醤油・酒・生姜のすりおろしで下味をつけておく。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉:小麦粉を 1:1の割合で入れて サッと汁気を切った①を入れて 空気を含ませシャカシャカして粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに少し多めの油を入れ 揚げ焼きにする。

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけ 完成。

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2022/07/17 11:55に公開
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 厚揚げ 酒 小麦粉

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