おいしすぎる【とうもろこしのポタージュ】
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
加熱しないのにとってもクリーミーでコクがあります！
このレシピの生い立ち
暑い夏にコンロを使わずに美味しいコクのあるスープを食べたかったので。
おいしすぎる【とうもろこしのポタージュ】
加熱しないのにとってもクリーミーでコクがあります！
このレシピの生い立ち
暑い夏にコンロを使わずに美味しいコクのあるスープを食べたかったので。
作り方
- 1
じゃがいもと玉ねぎはスライスする。とうもろこしは実を切り落とす。飾り用を取り除いておく。
- 2
耐熱容器に①、水、コンソメを入れてラップをして500ｗで１０分加熱する
- 3
ミキサーで②を１分攪拌する。
- 4
牛乳を加えて塩こしょうで味を調え冷蔵庫で冷やす。
飾り用のとうもろこしとパセリをトッピングして完成
コツ・ポイント
Youtubeにより詳しい作り方の動画をアップしていますhttps://youtu.be/kXL9nLqKg3A
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