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ヨーグルトカルパッチョ
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ヨーグルトカルパッチョ-レシピのメイン写真

ヨーグルトカルパッチョ

ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835

キウイとお刺身でヘルシーなカルパッチョを作ってみました!
このレシピの生い立ち
ゼスプリのクックモニターでキウイをゲットしたので作ってみました。

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ゼスプリのクックモニターでキウイをゲットしたので作ってみました。

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ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835

キウイとお刺身でヘルシーなカルパッチョを作ってみました!
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ゼスプリのクックモニターでキウイをゲットしたので作ってみました。

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材料

  • ゼスプリキウイ 1個
  • お刺身 好きなだけ
  • ドレッシング
  • ヨーグルト 大さじ1
  • オリーブ油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キウイを輪切り。
    キウイはグリーンでも、ゴールドでも。

  2. 2

    お刺身を切ります。
    お刺身も何でも。
    娘がサーモンが好きなので今回はサーモンで。
    私自身は白身にしたかった。

  3. 3

    ドレッシングを混ぜてかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ドレッシングはみんな目分量です。
お好みで加減してください。

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ゆうたんのママさん
ゆうたんのママさん @cook_40111835
2020/06/10 10:55に公開
こんにちはこのサイトでたくさんお料理してます。料理が好きなのに、何をしたらいいのか考えるのがツライです。ほぼ毎日参考にさせてもらってます。目分量ばかりな私なので、レシピはあれど、たまにしか掲載できません、あしからず。。。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ キウイ ヨーグルト 刺身

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