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パプリカとツナのマリネ
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パプリカとツナのマリネ-レシピのメイン写真

パプリカとツナのマリネ

あつまれ自炊の森
あつまれ自炊の森 @cook_40346862

シンプルなパプリカのマリネにツナやブラックオリーブの塩気が足されて美味しかったです。
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材料

4人分
  • パプリカ 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • ブラックオリーブ 適量
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★お酢 小さじ1
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    パプリカを縦に細切りにし、電子レンジで1分〜1分半加熱する

  3. 3

    ボウルに(冷ました)パプリカ、玉ねぎ、汁を切ったツナ缶、ブラックオリーブオイルと★を加えて和える

コツ・ポイント

お酢は、ワインビネガーやモルトビネガーを使うと味に深みが出るのでおすすめです。

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あつまれ自炊の森
あつまれ自炊の森 @cook_40346862
2020/06/13 14:56に公開
作ってみておいしかったメニューの備忘録として利用してます。
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このレシピのキーワード

マリネ ツナ パプリカ 玉ねぎ

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