そうめんを1分間茹でる。

そうめんを茹であげたら、水気を切る。

フライパンを熱し、オリーブオイルをひく。

フライパンの中に、そうめん、チーズ、パセリを入れる。
(お好みで塩コショウを入れてください)

円形にならして、焦げ目が着くまで焼く。

焦げ目が着いたら、ひっくり返し、はちみつをかけて、もう片面も焦げ目が着くまで焼く。

お皿にに盛り付けて完成。