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安っい!手羽元のオーブン焼き
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安っい!手羽元のオーブン焼き-レシピのメイン写真

安っい!手羽元のオーブン焼き

しょうゆたまご165
しょうゆたまご165 @cook_40285440

甘辛で、何本でも食べられます(๑´ڡ`๑)
ビールのお供にも。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子どもたちへ!

甘辛で、何本でも食べられます(๑´ڡ`๑)
ビールのお供にも。
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しょうゆたまご165 @cook_40285440

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ビールのお供にも。
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材料

4人分(20本)
  • 手羽元 20本
  •  ☆酒(10本につき) 大さじ1
  •  ☆醤油(〃) 大さじ3
  •  ☆砂糖(〃) 大さじ2
  •  ☆塩(〃) 少々
  •  ☆ブラックペッパー(〃) 少々
  •  ☆にんにくチューブ(〃) 3㎝
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作り方

  1. 1

    手羽元(20本で500円だった)はキッチンペーパーで水分を拭き取り、10本ずつポリ袋やジッパー袋に入れます。

    • 安っい!手羽元のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を袋に全て入れ、

    • 安っい!手羽元のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    揉み込んで、袋をとじ(空気をなるべく抜きます)袋をとじ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。

    • 安っい!手羽元のオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブンを230℃で余熱しておきます。オーブンの天板にクッキングシートを敷き、手羽元を並べます。付けダレも上にかけます。

    • 安っい!手羽元のオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    20分焼き、上下を返し、後10分程焼けば、出来上がりです。

    • 安っい!手羽元のオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

オーブンに入れたらほったらかしで、簡単です。前日に漬け込んでおくと、楽チンですよ。

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しょうゆたまご165
しょうゆたまご165 @cook_40285440
2020/06/13 10:37に公開
料理は得意ではありませんが、クックパッドのレシピを参考に毎日試行錯誤しながら、家族のため、安心安全な料理を作りたいとがんばっています。
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このレシピのキーワード

酒 手羽元

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