長ネギは5mm厚さに斜めぎりにする。

ささみは筋をとる。
※フォークに筋をいれて引っ張ると綺麗にとれる。

ささみはそぎ切りにし、○を揉み込んでおく。

トースターにアルミホイルを敷き、油を薄く伸ばす。
ささみを並べ、隙間にネギをいれて7〜8分焼く。

柚子胡椒をそれぞれに乗せ、マヨネーズをかけて完成！