スルメイカとピーマン塩炒め

Uim121
Uim121 @cook_40299231

お酒のアテに彩り抜群の1品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにするか塩にするか迷ってシンプルに塩で^ ^

スルメイカとピーマン塩炒め

お酒のアテに彩り抜群の1品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにするか塩にするか迷ってシンプルに塩で^ ^

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材料

  1. ごま 大さじ2
  2. イカ 1杯
  3. ピーマン 小8個
  4. のどぐろ 小さじ1
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油を引いた強火のフライパンにイカを入れて炒め、火が通ったらピーマンを入れます。

  2. 2

    塩も入れて少ししんなりしたら火を止めて、すりごまを合わせたら出来上がり♪

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Uim121
Uim121 @cook_40299231
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今日はー^ ^ただの主婦なのでいかに調味料の力をかりて手軽にそれなりに美味しく出来るかをモットーにしております。お酒が好きなのでアテっぽいものも多いです。料理は全くのシロウト+感覚プレーヤーです!記録がてらはじめました。
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