*✩卵やバター不使用でふわふわ食パン☆*

Cherryちっち☆
Cherryちっち☆ @cook_40335631

*業務スーパーの大量プリンで美味しい食パン出来ました。
*卵やバターを使用せず、安価で簡単に出来ますょ(⁎ᵕᴗᵕ⁎)
このレシピの生い立ち
▪業務スーパーのリッチチーズケーキが高く、なかなか手に入らないため、考えました。

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材料

一斤
  1. 牛乳 60ml
  2. カスタードプリン(業務スーパー) 170g
  3. ③塩 3g
  4. 強力粉 200g
  5. 薄力粉 50g
  6. ドライイースト 2g

作り方

  1. 1

    HBの中に、材料の①~⑥を順番に入れる。
    ⑥のドライイーストは、専用容器があるHBは、専用容器に入れて下さい。

  2. 2

    カスタードプリンもそのまま投入して大丈夫です。

  3. 3

    淡色で、普通コースで焼く。
    早焼きコースでも出来ました。写真は早焼きの物です。
    焼いてる時の匂いが美味しいですょ。

  4. 4

    カットは、冷めてから行って下さい。
    包丁を温めると切りやすくなります。

  5. 5

    次の日食べる際は、焼くよりも温めた方がふわふわ感がアップします。
    ふわふわ感が少しでも伝わるようわざと曲げてます。

コツ・ポイント

*甘めのパンが好みの方は、砂糖を10~20g入れても良いと思います。
*プリンを10~20g増量する場合は、牛乳を10~20g減らして下さい。逆の場合も同様です。

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レシピ作者

Cherryちっち☆
Cherryちっち☆ @cook_40335631
に公開
2020年 4月8日よりスタート( * ॑꒳ ॑*)♪*゚HBは、TIGERのKBD-X100を使用してます。
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