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【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー
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【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー-レシピのメイン写真

【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー

☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074

下準備なし!簡単手間なしオートミールクッキー。
1時間で気楽に作れる。タッパーに入れて1週間位はサクサク食べられます。
このレシピの生い立ち
お店で買ったオートミールクッキーが美味しかったので、自宅で気軽に食べたいと思って作りました。研究中なので材料の分量は変更するかもしれません。

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1時間で気楽に作れる。タッパーに入れて1週間位はサクサク食べられます。
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【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー

☆AJICO☆
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下準備なし!簡単手間なしオートミールクッキー。
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お店で買ったオートミールクッキーが美味しかったので、自宅で気軽に食べたいと思って作りました。研究中なので材料の分量は変更するかもしれません。

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材料

約35個分
  1. 無塩バター
  2. またはケーキ用マーガリン 100g
  3. グラニュー糖 75g
  4. 卵 1個
  5. 薄力粉 100g
  6. オートミール 100g
  7. チョコチップ 25〜50g
  8. アーモンド 25〜35g
  9. ピーナッツ 25〜30g
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作り方

  1. 1

    無塩バターまたはケーキ用マーガリンを室温に戻し、柔らかくしておく

  2. 2

    柔らかくしたバターに砂糖を加えて混ぜる

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて混ぜる

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方3写真
  4. 4

    混ざるとこんな感じになる

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方4写真
  5. 5

    薄力粉を入れてさっくり混ぜる。
    ダマがあったら潰す。

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方5写真
  6. 6

    オートミールを加えてさっくり混ぜる

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方6写真
  7. 7

    チョコチップを加えてさっくり混ぜる。
    この時好みで砕いたアーモンドやピーナッツを入れても良い。

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方7写真
  8. 8

    スプーンで掬って、クッキングシートを敷いた天板に並べる

    • 【覚書】簡単手間なしオートミールクッキー作り方8写真
  9. 9

    180℃のオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

砂糖を2〜3回に分けて入れるや、薄力粉を振るっておくとかいう面倒な作業はなし!どうせ混ぜる!という気持ちで大雑把に気楽に作る。並べる時も形なんて気にしない!不揃いも味になる。

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☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074
2020/06/12 22:24に公開
2020.4に女児出産の関西人主婦。慣れない育児に四苦八苦しながらも楽しんで育児中!簡単手抜き料理、作り置きが息抜き。だしの素、昆布出汁顆粒、コンソメ顆粒、玉ねぎスープ粉末、薄口醤油、醤油、麺つゆをよく使う。基本的に自己流、目分量なので正解かはわかりません。にんにく、りんご、桃、梨、いちご、メロン、キウイ、サクランボ、チェリー、イトヨリのアレルギー
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