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砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン
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砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン-レシピのメイン写真

砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン

ちゃりぃ
ちゃりぃ @cook_40342622

とろけるチョコバナナの一口おから蒸しパン。
レンジで3分☆ふわしゅわ、とろり。
珈琲のお供に、ほんのりビターな大人味。
このレシピの生い立ち
美味しいのに、食べるほどヘルシーなお菓子を目指して。

とろけるチョコバナナの一口おから蒸しパン。
レンジで3分☆ふわしゅわ、とろり。
珈琲のお供に、ほんのりビターな大人味。
このレシピの生い立ち
美味しいのに、食べるほどヘルシーなお菓子を目指して。

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砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン

ちゃりぃ
ちゃりぃ @cook_40342622

とろけるチョコバナナの一口おから蒸しパン。
レンジで3分☆ふわしゅわ、とろり。
珈琲のお供に、ほんのりビターな大人味。
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美味しいのに、食べるほどヘルシーなお菓子を目指して。

とろけるチョコバナナの一口おから蒸しパン。
レンジで3分☆ふわしゅわ、とろり。
珈琲のお供に、ほんのりビターな大人味。
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材料

Sサイズのカップ8個分
  • バナナ 1本
  • 卵 1個
  • オリゴ糖 大さじ1(22g)
  • 水 大さじ2(30g)
  • オリーブ油 大さじ1/2(6g)
  • 酢(BPの場合はなしでOK) 大さじ1(15g)
  • 重曹(BPの場合は倍量) 小さじ1/4(1g強)
  • おからパウダー 大さじ山盛2(20g程)
  • 純ココア 小さじ山盛1(4g程 )
  • 高カカオチョコ 個包装4個
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作り方

  1. 1

    バナナをボールに入れ、レンジでちん(600w30秒)

    粗めに潰す。

  2. 2

    卵、オリゴ糖、水、オリーブ油、お酢を加えて混ぜる。

  3. 3

    粉類を加えてよく混ぜる。

    *重曹とお酢が反応して、生地がふわっとする。

  4. 4

    お皿にカップを全部セット。

    カップに小さじ1強の生地を流し、半分にしたチョコを置き、その上にまた小さじ1強の生地。

    • 砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    皿ごと、レンジでちん(600w3分)
    生っぽかったら、追加でちん

  6. 6

    ボールに直接チョコをちりばめて(埋める)レンジでちんしてもOK

    そのまま一人占めもよろしいかと。

  7. 7

    【主要メンバー紹介】
    ・豆乳おからパウダー
    ・チョコレート効果86%
    ・バンホーテン ピュアココア

    • 砂糖なし☆チョコバナナおから蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

カップSサイズは8号と同じくらい。

お酢の酸味も香りも飛ぶので大丈夫。

甘党の方は、ミルクチョコでお試しあれ。

冷めるとチョコが固まり、それもまた美味しいかと。温め直すと、またとろり。

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ちゃりぃ
ちゃりぃ @cook_40342622
2020/09/16 04:59に公開
はらぺこです。
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このレシピのキーワード

チョコバナナ ココア バナナ おからパウダー 卵 チョコレート

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