糖質制限簡単丸パン

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糖質制限簡単丸パン

ぴあぴあぴあの @cook_40064880

ケトジェニックダイエットにもOKな低糖質のパンです。一個炭水化物2g。
外はカリカリ中はふわふわ。
発酵不要で簡単。
このレシピの生い立ち
低糖質、ケトジェニックダイエット用のパンを探していました。 Diet Doctor「The Keto Bread」の改良版です。
https://www.dietdoctor.com/recipes/the-keto-bread

ケトジェニックダイエットにもOKな低糖質のパンです。一個炭水化物2g。
外はカリカリ中はふわふわ。
発酵不要で簡単。
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ケトジェニックダイエットにもOKな低糖質のパンです。一個炭水化物2g。
外はカリカリ中はふわふわ。
発酵不要で簡単。
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低糖質、ケトジェニックダイエット用のパンを探していました。 Diet Doctor「The Keto Bread」の改良版です。
https://www.dietdoctor.com/recipes/the-keto-bread

ケトジェニックダイエットにもOKな低糖質のパンです。一個炭水化物2g。
外はカリカリ中はふわふわ。
発酵不要で簡単。
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材料

6個

アーモンド粉 150g
サイリウムハスク（オオバコ) 大匙５（50g）
卵の白身３つ分
塩小匙１／２
ベーキングパウダー小匙２（10g）
お酢小匙２
お湯 120〜150ml
ごま適量

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作り方

1

オーブンを175度に温めておく
2

アーモンド粉、サイリウムハスク、ベーキングパウダー、塩、お酢、卵の白身をボウルに入れて混ぜる
3
２に、まとまってつるっとした感じの生地になる量のお湯を入れて混ぜる。
4

くっつかないように手にオリーブオイルを塗って、生地を６等分して、上にごまを振る（無くても可）
5

175度のオーブンの下段に入れて50分〜60分焼く。
パンの底を叩いてみて、空っぽな音がしたらだいたい焼けています。

コツ・ポイント

お湯は100mlまでは一気に入れて良いですが、後は小匙１ずつ足して様子を見てください。

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ぴあぴあぴあの

ぴあぴあぴあの @cook_40064880

2020/06/13 14:41に公開

イギリスで手に入る食材で作れる和食を作りたいと思っています。ベイキングも楽しんでいます。

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