じゃがいもを皮向いて半分に切る。
そして塩を1つまみ入れたお鍋でお湯を沸かす。じゃがいもを茹でる。

火が通ったらザルにうつす。

潰す。

マーガリンを入れて混ぜて溶けたら牛乳を入れる。そして塩コショウで味を整える。