思い出の味♪スイートポテト♪
子供の頃、ママと何度も一緒に作ったレシピです♪
このレシピの生い立ち
思い出のスイートポテトをもう一度作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは良く洗い、輪切りにします。
皮付きの方が甘く仕上がりますが、加熱後少し大変なので剥いて頂いても勿論okです♪ -
- 2
キッチンペーパーで包み、水で濡らします。
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- 3
耐熱容器に入れ、ラップをさつまいもにぴったりと密着させます。
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- 4
500Wで5分、裏返して3分チンします。
ホクホクです♪ -
- 5
皮を取り除きます。
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- 6
フォークでつぶします。
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- 7
バターを加えます。
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- 8
★砂糖、牛乳、塩を加え良く混ぜ合わせ、ペースト状にします。
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- 9
6等分して、成型してアルミカップに乗せます。
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- 10
卵黄のみを使用し、ハケで表面に塗ります。
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- 11
トースターで20分程度、こんがり焦げ目がつくまで焼きます。
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- 12
焼き上がったら粗熱をとります。
完成です♪ -
- 13
冷やしても美味しいです♪
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- 14
2020/06/17
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 15
2020/09/17
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 16
2020/09/20
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 17
2020/09/26
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 18
2020/09/30
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 19
2020/10/01
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 20
2020/10/18
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 21
2020/10/19
お塩良いですね！つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 22
2020/10/21
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2020/10/29
美味しく出来て良かったです。つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 24
2020/10/31
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2020/11/01
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2020/11/12
トースター楽ちんですよね！有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 27
2020/11/16
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2021/02/13
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2021/02/25
つくれぽ有難う御座います☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
コツ・ポイント
お砂糖控えめ、さつまいもの味を活かした優しいスイートポテトです♪
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