簡単☆２色キウイのベイクドチーズケーキ
あっきぃかきぴ @cook_40057173
ゼスプリキウイを沢山いただき、私も子供も大好きなチーズケーキに載せてみました♪
さっぱりして美味しい&簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
母から教わった大好きなチーズケーキのレシピをアレンジしました。
さっぱり酸味のあるキウイと相性バッチリになりました！
2種のキウイのキレイさと、味比べをしてみてください☆
簡単☆２色キウイのベイクドチーズケーキ
ゼスプリキウイを沢山いただき、私も子供も大好きなチーズケーキに載せてみました♪
さっぱりして美味しい&簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
母から教わった大好きなチーズケーキのレシピをアレンジしました。
さっぱり酸味のあるキウイと相性バッチリになりました！
2種のキウイのキレイさと、味比べをしてみてください☆
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻しておく。
- 2
キウイ以外の●材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 3
耐熱皿にバターを薄く延ばしておき、液を流し入れて、170度に余熱にしておいたオーブンで40分ほど焼く。
- 4
あら熱が取れたら、冷蔵庫で３時間以上冷やしておく。
- 5
キウイは皮をむいて、5ミリ幅くらいにスライスする。
(輪切りでも半月切りでもOK) - 6
冷えたチーズケーキにサンゴールド、グリーンキウイを外側から交互にのせていく。
- 7
真ん中は、半月切りしたキウイを丸く外側へ重ねてバラの様に盛って完成！
コツ・ポイント
ミキサーを1度回した後、下の方に固まってる部分をスプーンでかき混ぜてあげて、再度回すとダマになりにくいです。
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