【なんたん】小松菜としらすの簡単和え
京都府 @kyotopref
健康長寿をめざした府民会議で作成した野菜レシピです。野菜一人１日３５０ｇをめざして、野菜料理をあと一皿増やしましょう。
このレシピの生い立ち
きょうと健康長寿推進京都丹波地域府民会議食環境部会（事務局：京都府南丹保健所）で募集・編集したレシピです。詳しくはこちら→ http://www.pref.kyoto.jp/nantan/ho-kikaku/2017reshipi.html
【なんたん】小松菜としらすの簡単和え
健康長寿をめざした府民会議で作成した野菜レシピです。野菜一人１日３５０ｇをめざして、野菜料理をあと一皿増やしましょう。
このレシピの生い立ち
きょうと健康長寿推進京都丹波地域府民会議食環境部会（事務局：京都府南丹保健所）で募集・編集したレシピです。詳しくはこちら→ http://www.pref.kyoto.jp/nantan/ho-kikaku/2017reshipi.html
作り方
- 1
小松菜を洗い、5㎝幅に切り、耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで2分（600ｗ）加熱する。
- 2
加熱した小松菜の水を切り、他の材料と和える。
コツ・ポイント
かつお節やすりごまといったうま味や香りの強い食材の使用としらすの塩気で調味料を使用せずおいしく食べられます。ブロッコリーやチンゲン菜でもおいしく作ることができます。1人分の野菜の量は70ｇ。1人分の栄養価：エネルギー28kcal
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20869715
